50 gr de brie sin piel; 100 gr de vino blanco; 100 gr de nata líquida; sal y pimienta. Preparación: Hacer un corte profundo en uno de los lados de la carne y embutir el brie y 1/2 quesito; cerrar con palillos. ...
Extra?o algunas cosas de mi vida burguesa (comprar brie sin mirar el precio, que la manteca y la mermelada buena sean bienes complementarios y no suplementarios), pero tampoco era fanática del consumo. Y no, no tengo nostalgia de los ...
En picoteos o appetizers, son ideales el queso crema, el suizo o el brie sin madurar. El Merlot por otra parte, tiene inclinación por preparaciones que incluyan albacora, atún, salmón, jaiva o locos. Aves como el pavo y las codornices, ...
